Schichtarbeit Rezept: Offene Lasagne mit Grillgemüse – SWR1 Pfännle - SWR1 BW - SWR1
Pasta passt immer und Lasagne sowieso. In der SWR1 Pfännle-Rezept-Variante kommt die Lasagne mit gegrilltem Gemüse direkt aus der Pfanne.
Jeder Bürger wirft durchschnittlich 10 Kilo Backwaren pro Jahr weg. Die Menschen wissen zu wenig über Brot, ergab eine Studie aus Ludwigshafen.
Die Banane ist die zweitliebste Frucht der Deutschen. Deren Anbau belastet Mensch und Natur allerdings stark. Geht auch nachhaltiger Genuss?
Im Heidelberger Stadtwald hat der Bio-Imker Artur Merk eine alte Technik des Imkerns wiederbelebt. Seine Bienenvölker leben in ausgehöhlten Baumstämmen.