Inhalte zum Thema "Gemüse"

Gemüsecurry ist einfach und schnell zubereitet und lässt sich eigentlich zu jeder Jahreszeit variieren, je nachdem, welches Gemüse Saison hat. Dazu gibt es duftigen Basmati-Reis.

Rund 30 Kilogramm Tomaten pro Jahr essen wir Deutschen; damit steht die Tomate ganz oben auf der Liste der beliebtesten Gemüse. Wir haben ein Rezept für Snacktomaten für

Caroline Autenrieth macht einen blitzschnellen Gemüseeintopf er steht innerhalb von 30 Minuten auf dem Tisch. Ein delikater Hochgenuss.

Vorhang auf für unsere Rüblitorte mit süßen Marzipan-Möhrchen. Der Guss gibt ihm eine ganz besondere Note. Und für Kinder ein leckeres Gemüseversteck in Kuchenform.

Martin Gehrlein macht pikanten Rindfleischsalat mit Bratkartoffeln. Der Salat ist eine perfekte Restverwertung für Braten und Gemüsereste vereint durch eine selbstgemachte Chilimayonnaise.

Bohnen sind vielseitig kombinierbar. Caroline Autenrith beweist: würzige grüne Bohnen, Kartoffeln und Ei verstehen sich ausgesprochen gut!

Das Glücksrezept von Martin Gehrlein: eine große Schüssel mit Nudeln (Conchiglie), dazu knackiges Gemüse wie Romanesco, Blumenkohl und Spinat, in sahniger Soße.

Mira Maurer macht Wirsing-Rouladen in Mini-Form. Der übrige Kohl wird als Gemüse serviert. Dazu gibt es Butter-Kartoffeln mit Haselnüssen.