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Sonja in Dettingen an der Erms: Ausflugstipps

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Autor/in
Sonja Faber-Schrecklein

Gemeinsam mit Arnold Albrecht erkundet Sonja Faber-Schrecklein Dettingen der Erms am Fuß der Schwäbischen Alb. Sie besuchen das Heimatmuseum, besichtigen die Stiftskirche und besteigen den Hausberg Calverbühl.

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Baiersbronn
Sonja Faber-Schrecklein und Bettina Buchtal bereiten die Zuckermasse für die Bonbons vor.

Sonja in Baiersbronn: Bettys Bonbons

Bettina Buchtal ist Ernährungs und- Hirnforscherin. Das Herstellen von Bonbons war schon immer ihr Hobby. In feinster Handarbeit stellt sie die Süßigkeiten her.

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Baiersbronn
Sonja Faber-Schrecklein und Katrin Schray stoßen mit Shrub an

Sonja in Baiersbronn: Eine saure Erfrischung

Sonja ist unterwegs mit Edelbrand-Sommelière Katrin Schray. Heute bereiten sie einen „Shrub“ zu, ein fermentiertes, arabisches Erfrischungsgetränk.

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Dettingen an der Erms
Sonja Faber-Schrecklein besucht die Schaubrennerei in Dettingen an der Erms.

Sonja in Dettingen an der Erms: Zu Besuch in der Schnapsbrennerei

Gleich drei Brennereien tummeln sich in der Langen Gasse in Dettingen an der Erms. Rund um das Dorf gibt es viele Streuobstwiesen und entsprechend viel Obst. Und daraus wird hier Schnaps gebrannt.

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Sonja Faber-Schrecklein