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Sonja in Baiersbronn: Eine saure Erfrischung

Stand
Autor/in
Sonja Faber-Schrecklein

Erfrischungsgetränk, Fermentieren, Früchte: Sonja ist unterwegs mit Edelbrand-Sommelière Katrin Schray. Heute bereiten sie einen „Shrub“ zu, ein fermentiertes, arabisches Erfrischungsgetränk.

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Baiersbronn
Sonja Faber-Schrecklein und Bettina Buchtal bereiten die Zuckermasse für die Bonbons vor.

Sonja in Baiersbronn: Bettys Bonbons

Bettina Buchtal ist Ernährungs und- Hirnforscherin. Das Herstellen von Bonbons war schon immer ihr Hobby. In feinster Handarbeit stellt sie die Süßigkeiten her.

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Baiersbronn
Sonja Faber-Schrecklein und Friederike Schneider streicheln Pferd

Sonja in Baiersbronn: Rangerin mit einem Herz für Esel

Rangerin Friederike Schneider kümmert sich um Esel, Pferde und Maultiere, die an dem Gendefekt EMS leiden. Besonders Eselin Maja ist ihr ans Herz gewachsen. Sonja Faber-Schrecklein besucht die beiden im Schwarzwald.

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Baiersbronn
Sonja Faber-Schrecklein und Bürgermeister Michael Ruf in Baiersbronn

Sonja in Baiersbronn: Wenn Baustellen die Idylle im Schwarzwald stören

Sperrungen, Umleitungen, Lärm: Seit Wochen sind die Bauarbeiten an den Durchfahrtsstraßen in Baiersbronn eine Belastung für die Bewohner. Sonja Faber-Schrecklein findet Chaos statt Urlaubsfeeling.

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Baiersbronn
Sonja und Bianca mit Landkarte beim Wandern

Sonja in Baiersbronn: Ausflugtipps

Baiersbronn im Schwarzwald ist für Sonja Faber-Schrecklein einen Ausflug wert. Gemeinsam mit Bianca Ketterer geht sie wandern, besichtigt die Glashütte Buhlbach und genießt Forelle.

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Kirchheim unter Teck
Sonja Faber-Schrecklein steht vor einem Stand auf dem Markt in Kirchheim unter Teck

Sonja in Kirchheim: Der Wochenmarkt

Markt in Kirchheim ist mehr als nur Einkaufen. Es geht ums Sehen und Gesehen werden. Sonja Faber-Schrecklein hat sich umgeschaut – und die ein oder andere Köstlichkeit entdeckt.

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Lachender alter Mann

Nachbarschaftshilfe in Fridingen

In Fridingen an der Donau leben etwas mehr als 3.200 Einwohner. Etwa ein Fünftel davon engagiert sich in der örtlichen Nachbarschaftshilfe. Sie bietet unter anderem Seniorengymnastik, Spaziergänge und Haushaltshilfe.

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Stuttgart
Sonja Faber-Schrecklein besucht Wirt Gregor in seiner Gaststätte in Bad Cannstatt

Sonja in Bad Cannstatt: Klein-Saloniki

Im ältesten Stadtbezirk Stuttgarts leben 180 Nationalitäten. Ganz besonders gut gefällt Griechen das Gebiet zwischen Bahnhof und Seelberg. Sonja Faber-Schrecklein besucht Wirt Gregor.

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Sonja Faber-Schrecklein