Fallerhof in Hausen: Ein Familienbetrieb

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Autor/in
Michael Kost

Familie Faller betreibt einen Rasthof mit Restaurant und Hotel direkt an der A5 im Bad Krozinger Teilort Hausen. Bereits seit 40 Jahren sind sie im Geschäft. Und die ganze Familie arbeitet mit.

Bad Krozingen

Fallerhof in Hausen: Der Hotelbetrieb

Direkt an der A5 bei Bad Krozingen betreibt Familie Faller einen Rasthof mit Hotel. Frühmorgens ist hier die Hölle los. Mutter Christa Faller hilft aus, wo sie kann.

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Bad Krozingen

Fallerhof in Hausen: Autohof an der A5

Der Rasthof an der A5 ist ein Familienunternehmen. Alles ist maßgeschneidert für Menschen auf der Durchreise. Manche Besucher kommen schon seit Jahren und machen Station am Fallerhof.

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Sindelfingen

Dimis Diner: Kult-Imbiss in Sindelfingen

Bereits mit 18 Jahren stieg Dimitrios Diamantidis in das Geschäft seines Vaters ein. Jetzt führt er den Imbiss in der Innenstadt von Sindelfingen gemeinsam mit seinen Töchtern.

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Fellbach

Das Waldschlössle: Der Restaurant-Betrieb läuft

Endlich sind die Handwerker aus dem Haus. Drei Monate später als geplant können Annika und Manuel Braun mit ihrem Restaurant im Waldschlössle richtig loslegen. Maultaschen sind der Klassiker. Aber heute gibt es als Tagesessen Zwiebelrostbraten mit Pfifferlingen und Spätzle.

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Glems

Im Streuobstwiesen-Paradies: Die Leidenschaft zum Obstbaum

Das Streuobstparadies zwischen Neckar und Alb zieht sich durch sechs verschiedene Landkreise. Früher haben hier viele Menschen von den Obstbäumen und ihren Erträgen gelebt. Auch wenn es heute nur noch wenig kommerzielle Obstbauern gibt, sind viele Menschen doch auf die ein oder andere Weise mit ihren Streuobstwiesen verbunden. Zwei, die diese Leidenschaft bereits seit ihrer Kindheit teilen, haben wir in Glems im Landkreis Reutlingen getroffen.

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Busreisen mit Tradition

1948 gründete Heinold Hirsch in Karlsruhe sein Reiseunternehmen. Er wollte damit nach dem zweiten Weltkrieg Brücken schlagen und bot unter anderem Busfahrten nach Frankreich an. 75 Jahre später gibt es Hirschreisen noch immer. Heute leiten die Söhne des Gründers das Familienunternehmen.

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Michael Kost