Eva-Maria Walle interessierte sich schon immer für Heilkräuter. Heute betreibt sie einen der größten Heilkräutergärten im Land: im Hegau bei Stockach. Sie ist weltweit gefragte Expertin für die kleinen Kräuter, die wegen ihrer großen Heilwirkung sehr gefragt sind.
Auf dem Markt mit den Kräutergurus aus Burkheim
Seit 40 Jahren gibt es in Burkheim am Kaiserstuhl einen Kräuterhof. Dort werden Kräuter, Tees und Gewürze aus aller Welt gemischt und verkauft. Auch der Marktstand auf dem Freiburger Muntermarkt ist beliebt.
So bepflanzen Sie Ihren Balkon insektenfreundlich
Auch auf dem noch so kleinen Balkon kann man einen Lebensraum für Insekten schaffen. Es kommt nur auf die richtige Bepflanzung an. Welche Sorten eignen sich für Bienen, Schmetterlinge & Co.? Und wie sieht es mit Kräutern aus? Gut zu wissen.
Ulrike Bank-Kramer ist Selbstversorgerin
Sie hat in ihrem Garten so ziemlich alles, was man zum Leben braucht. Ulrike Bank-Kramer aus Donaueschingen-Wolterdingen pflanzt Obst, Gemüse und Kräuter selbst an. Von ihren Hühnern bekommt sie Eier und Fleisch. Im Studio erzählt sie, wieso sie sich für diesen autarken Lebensstil entschieden hat.
Bahnübergang in Rottenburg macht Ärger
In Rottenburg am Neckar gibt es mächtig Wirbel um einen Bahnübergang. Da es dort keine Schranke gibt, müssen die Lokführer jedes Mal hupen. Manchen Anwohnenden ist das deutlich zu laut, andere schätzen den schnellen Weg in die Innenstadt. Sie wollen nicht, dass der Bahnübergang geschlossen wird.
Großfamilie mit 8 Kindern: Geputzte Schuhe für den Nikolaus
Bei den Lürigs kommt der Nikolaus! Der füllt allerdings nur geputzte Schuhe. Für den perfekten Familienabend darf auch das Nikolausgedicht nicht fehlen.
Sonja in Heidelsheim: Kleine Männchen aus Hefeteig
Ob Zimtsterne, Vanillekipferl oder Spitzbuben, Plätzchen essen wir doch alle gern. In Heidelsheim bei Karlsruhe stößt Sonja Faber-Schrecklein jedoch auf ein ganz anderes Gebäck. Die sogenannten Dambedeis werden mit Hefeteig und in Form eines Männchens hergestellt.
Dominik „Dodokay“ Kuhn synchronisiert die Welt auf Schwäbisch
Dominik Kuhn alias "Dodokay“ synchronisiert Filmszenen auf Schwäbisch und erreicht damit ein großes Publikum. In seiner Jugend war der 55-Jährige außerdem leidenschaftlicher Gamer und ist jetzt in einer Dokumentation über Telespiele zu Gast: „Telespiele-Kult in den 70ern mit Gottschalk". Im Landesschau-Studio erzählt Dodokay von seinem Synchronisationstalent und was er von dem Kult um Retro-Spiele hält.
Andreas Outfits für besondere Anlässe
Andrea Ballweg aus Waiblingen gewährt uns einen Blick in ihren Kleiderschrank und zeigt uns, welche Outfits sie für Weihnachten und Silvester geplant hat. Die 59-Jährige spricht auch über ihre Fehlkäufe und ein ganz besonderes Outfit.
Diese Minikuchen kommen per Post
Bei Luisa Gallardo Leon gibt es Kuchen per Post. In ihrer Backstube in Mannheim zaubert sie Minikuchen, die man im Internet bestellen und als Geschenk verschicken lassen kann. Von ihrem Erfolg will Luisa auch etwas zurückgeben und spendet Kuchen an Kinderheime.