Die Rezeptsucherin: Ulmer Zuckerbrot

Stand

An Weihnachten gibt es ja jede Menge Leckereien und Gebäck. Aber kennen Sie das Ulmer Zuckerbrot? Was das genau ist und wie gemacht wird, das versucht die Rezeptsucherin Susanne Nett in Ulm herauszufinden.

Ludwigsburg

Die Rezeptsucherin: Ofenschlupfer in Ludwigsburg

Kuriose Rezepte und gut behütete Küchengeheimnisse im Südwesten aufspüren? Das ist die Mission von SWR Moderatorin Susanne Nett. Heute ist sie in Ludwigsburg unterwegs und will herausfinden, was Ofenschlupfer sind.

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Die Rezeptsucherin: Metzelsupp in Bisingen

Susanne Nett ist in Bisingen auf der Suche nach dem Rezept für schwäbische Metzelsupp. Das Traditionsgericht wird gerne zur Schlachtsaison zubereitet. In die herzhafte Suppe kommen unter anderem Schweinebauch, Blut- und Leberwurst. Wer mag kann auch noch Innereien vom Schwein hinzufügen.

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Die Rezeptsucherin: Gurkenspätzle in Heilbronn

Sie rettet Familienrezepte und lüftet Küchengeheimnisse hier im Südwesten: die SWR-Rezeptsucherin Susanne Nett. Heute ist sie in Heilbronn unterwegs und will herausfinden, was Gurkenspätzle sind. Findet sie Menschen, die ihr helfen können?

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Hungrige Füchse im Rhein-Neckar-Kreis

Immer mehr Füchse leben im Rhein-Neckar-Kreis. Für Bauer Philipp Theobald aus Mannheim ist das ein massives Problem. Der Landwirt hält rund 1.000 Hühner und hat in diesem Jahr schon mehrmals Besuch von hungrigen Füchsen bekommen. In einer Nacht wurden gleich 20 Hühner auf einmal geholt.

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Mode wie aus den 1940er-Jahren

Sarah Alongi aus Ettlingen trägt ausschließlich Mode aus vergangenen Jahrzehnten, vor allem aus den 1940er-Jahren. Mit dieser außergewöhnlichen Leidenschaft zieht die 37-Jährige einige Aufmerksamkeit auf sich. Auf Instagram hat sie knapp 13.000 Follower.

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Abla Alaoui und Ann Sophie spielen Anna und Elsa im Musical "Die Eiskönigin"

Sie spielen die Schwestern Anna und Elsa im Disney-Musical „Die Eiskönigin“: Abla Alaoui und Ann Sophie. Ende November ist in Stuttgart Premiere. Die beiden Musicaldarstellerinnen gewähren uns einen Einblick hinter die Kulissen und erzählen live im Studio, warum „Die Eiskönigin“ nicht nur ein Musical-Erlebnis für Kinder ist, sondern für die ganze Familie.

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Tettnang

Hofgeschichten: Erntezeit auf dem Bauernhof

Ein Wagen nach dem anderen rollt auf den Bauernhof der Benteles in Tettnang. Die Apfelernte ist in vollem Gange. Auch auf dem Gemüsehof von Bruno Thomé in der Eifel wird geerntet: Kürbisse, Karotten und Lauch. Er braucht eine Gruppe von Freiwilligen, damit er die Ernte bewältigen kann.

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Schwäbisch Hall

Baggerfahrer findet Mammutstoßzahn

Auf einer Baustelle in Schwäbisch Hall ist ein Baggerfahrer Ende Oktober auf etwas ganz Besonderes gestoßen: einen bis zu 115.000 Jahre alten Mammutstoßzahn. Dieser wird nun archäologisch untersucht und hat einen ganz schönen Medienrummel ausgelöst.

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Rita und Rainer Ströbel sind leidenschaftliche Tandemfahrer

Im Sommer sind Rita und Rainer Ströbel mit dem Tandem über die Alpen gefahren, exakt die gleiche Strecke, die sie bereits vor 20 Jahren geradelt sind. Um heute mit über 70 den Rechenpass zu bewältigen, haben die Radfahrer allerdings nachgerüstet. Ihr Tandem hat jetzt einen E-Motor. In der Landesschau erzählen sie, warum es sie seit Jahrzehnten Richtung Süden zieht und wie sie mit der speziellen Herausforderung des Tandemfahrens klarkommen – denn wer vorne sitzt, gibt den Ton an.

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SWR