Rezeptsucherin Susanne Nett ist wieder unterwegs. In Elzach im Schwarzwald will sie herausfinden, was Striebli sind. Eins weiß sie: Es handelt sich um eine süße Mehlspeise. Aber findet sie jemand, der das Rezept kennt?
Die Rezeptsucherin: Traditionsgebäck „Scherben“ in Gengenbach
Scherben können nicht nur Glück bringen, sie können auch richtig gut schmecken. Die Rezeptsucherin ist in Gengenbach unterwegs und hat sich auf die Suche nach Menschen begeben, die sich mit den „Scherben“ auskennen, und bereit sind, das Traditionsgebäck spontan mit ihr zuzubereiten.
Die Rezeptsucherin: Ulmer Zuckerbrot
An Weihnachten gibt es ja jede Menge Leckereien und Gebäck. Aber kennen Sie das Ulmer Zuckerbrot? Was das genau ist und wie gemacht wird, das versucht die Rezeptsucherin Susanne Nett in Ulm herauszufinden.
Die Rezeptsucherin: Rahnensalat
Die Rezeptsucherin Susanne Nett ist auf der Jagd nach besonderen Rezepten und regionalen Köstlichkeiten. Heute ist sie in Ettlingen unterwegs. Ihr Auftrag: jemanden finden, der mit ihr einen Rahnensalat zubereitet. Dabei wird sie bei Koch Karl Sitterle fündig, der eine besondere Leidenschaft fürs Kochen hat.
Die Rezeptsucherin: Kartäuser Klöße Heidelberg
Susanne Nett ist als Rezeptsucherin in Heidelberg unterwegs und ist auf der Suche nach jemandem, der mit ihr Kartäuser Klöße zubereitet. Findet sie Menschen, die ihr helfen können?
Die Rezeptsucherin: Metzelsupp in Bisingen
Susanne Nett ist in Bisingen auf der Suche nach dem Rezept für schwäbische Metzelsupp. Das Traditionsgericht wird gerne zur Schlachtsaison zubereitet. In die herzhafte Suppe kommen unter anderem Schweinebauch, Blut- und Leberwurst. Wer mag kann auch noch Innereien vom Schwein hinzufügen.
