Inhalte zum Thema "Feine Küche"

Dem Wurzelgemüse-Stampf verleiht Ingwer Pepp, zum Rosenkohl passt Honig. Während die Kabeljau-Filets garen, entsteht noch eine pikante Salsa.

Ein Leben ohne Zwiebeln ist möglich, aber nicht wünschenswert deswegen kochen wir Zwiebelsuppe. Und das Beste ist: sie wird beim Aufwärmen immer leckerer! Unser Spar-Rezept der Woche.

Im Frühling sind wir süchtig nach frischem Grün – perfektes Timing für Kohlrabi. Der Clou: wir verwenden alles was, am Kohlrabi dran ist.

Rote Bete und Kartoffeln sind zweifelsohne typische Gemüse für die kalte Jahreszeit. Sie harmonieren geschmacklich wunderbar und sind ein farblicher Hingucker.