Eier ohne Kükentöten, Palmöl ohne Entwaldung, Mangos ohne klimaschädigende Flugtransporte. Verbraucherinnen und Verbraucher haben mit ihrem Einkaufsverhalten auch eine Marktmacht.
Das Label Lebensmittel "Ohne Gentechnik" hat da schon lange Jahre Erfahrung, schildert Alexander Hissting, der Geschäftsführer des Verbands Lebensmittel ohne Gentechnik (VLOG). Wir reden über neue Gentechnikverfahren und die EU-Verordnung gegen Entwaldung – Neuerungen, die auf das Kennzeichen zukommt.
Das Umweltmagazin mit Alice Thiel-Sonnen, 25.05.2013