Es gibt kein Unkraut - diese neun Kräuter gehören in Karlsruhe in eine traditionelle Suppe zu Ostern

Stand
Autor/in
Johannes Stier

Wer aktuell draußen in der Natur unterwegs ist, sieht es überall spriesen, die Pflanzen wachsen, der Frühling lockt auch im Garten. Es wuchert schon an manchen Stellen, Unkraut macht sich wieder breit, so auch bei Ursula Stumpf in Karlsruhe Hohenwettersbach. Allerdings sind bei ihr Löwenzahn, Brennnesseln oder Spitzwegerich gern gesehen Gäste. Die Kräuterexpertin weiß, dass man fast alles essen kann. Was es bewirkt und wie man daraus eine traditionelle Suppe in der Osterzeit zurbereitet. SWR Reporter Johannes Stier war bei ihr zu Besuch:

Stand
Autor/in
Johannes Stier

Mehr von SWR Aktuell Baden-Württemberg

Baden-Württemberg

Die wichtigsten News direkt aufs Handy SWR Aktuell Baden-Württemberg ist jetzt auch auf WhatsApp

Der WhatsApp-Kanal von SWR Aktuell bietet die wichtigsten Nachrichten aus Baden-Württemberg, kompakt und abwechslungsreich. So funktioniert er - und so können Sie ihn abonnieren.

Baden-Württemberg

SWR Aktuell - der Morgen in Baden-Württemberg Jetzt abonnieren: Newsletter mit BW-Nachrichten am Morgen!

Sie wollen morgens auf dem neuesten Stand sein? Dann abonnieren Sie "SWR Aktuell - der Morgen in BW". Die News aus Ihrem Bundesland ganz bequem in Ihrem Mailpostfach.

Reportagen, Shorts und Erklärvideos SWR Aktuell nun mit eigenem YouTube-Kanal am Start

Ab sofort ist SWR Aktuell auch bei YouTube mit einem eigenen Kanal zu finden. Damit ist die Nachrichtenmarke des SWR künftig neben Instagram und Facebook auch auf der wichtigsten Nachrichtenplattform präsent.