Während große Firmen wie Siemens oder Daimler weniger Probleme haben, Auszubildende zu finden, herrscht im Mittelstand weiterhin Azubimangel. Im Bezirk der Handwerkskammer Karlsruhe gibt es aktuell noch 272 offene Lehrstellen. Berufe wie Elektroniker, Heizungsbauer oder Maler leiden unter Nachwuchsmangel. Auch bei Bäckern, Metzgern und Lkw-Fahrern macht sich der demografische Wandel negativ bemerkbar. Dagegen verzeichnet die IHK Karlsruhe im Hotel- und Gaststättenbereich eine leichte Erholung: Fast 50 Prozent mehr junge Menschen als im Vorjahr beginnen im September eine Ausbildung in dieser Branche.
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