Hauptgang Geschmorte Heidschnuckenkeule und -stelze mit gefülltem Wirsingblatt und Kartoffeln - Landesschau Rheinland-Pfalz - TV
Hauptgang des Rittersdorf-Menüs
Für ein leckeres Herbst-Gericht Pilze in der Pfanne braten. Die gefüllten Shiitakepilze erinnern an Macarons und sind auch ein köstlicher Snack.
Leichte Vorspeise für den Sommer: zartes Kalbfleisch in Thunfischsauce mit Kapern. Das Rezept wird perfekt ergänzt durch den Rucolasalat.
Gefülltes Brot mit Hackfleisch, Spinat und Schafskäse. Und das Tolle an diesem Rezept ist: Sie können die Zutaten nach Belieben variieren.