Rezept Schmecksplosion: Rezept für Köfte mit Cacik (Türkische Frikadellen mit Joghurtsoße) - Schmecksplosion - Sendungen - SWR Kindernetz
Ozan kocht "Köfte" türkische Frikadellen, die zusammen mit einer Joghurtsoße und Fladenbrot gegessen werden.
Die 12-jährige Liliana kocht bei "Schmecksplosion“ gleich zwei australische Gerichte: Als Hauptspeise gibt es Meat Pie und zum Nachtisch Pavlova.
Dieser saftige, zarte Rinder-Schmorbraten mit Soße aus Rotwein und Suppengrün ist ein festlicher Genuss. So bereiten Sie das Fleisch richtig zu.
"Kifta Halab" sind Reisbällchen mit Hackfleisch, Mandeln und Rosinen. Das Gericht stammt aus dem Irak.