Rezept Rezept für Lahmacun — Türkische Pizza - Schmecksplosion - Sendungen - SWR Kindernetz
Schon mal türkische Pizza probiert? Sie wird Lahmacun genannt und ist würzig mit Hackfleisch, Zwiebeln und Tomaten belegt.
"Meat Pies" sind in Australien sehr beliebt. Die Blätterteig-Küchlein werden meist mit Hackfleisch gefüllt.
Ozan kocht "Köfte" türkische Frikadellen, die zusammen mit einer Joghurtsoße und Fladenbrot gegessen werden.
"Tschiri" sind Hefeteigstücke, die herzhaft gefüllt werden. Toma bereitet 2 vegetarische Varianten und eine mit Fleisch zu.