Küchenkäpsele

Senfkaviar

Stand
Autor/in
Eberhard Braun
  • 50 g Senfkörner
  • 100 ml Apfelsaft
  • 1 EL Honig oder Zucker
  • 1 Prise Salz

Je länger der Senf reift, umso milder wird der Geschmack. Die Bitterstoffe verschwinden. Perfekt in Salatdressings und Marinaden.

Perfekt zu allen Salaten

Stand
Autor/in
Eberhard Braun