Inhalte zum Thema "Heimatküche Südwesten"

Hauptspeise Gans mit vegetarischer Füllung mit Schupfnudeln, Rosenkohl und Rotkohl - Rezepte - Lecker aufs Land - TV

Landfrauen Ulla Bernhard-Räder, Michaela Frick und Ingrid Jauernik haben Gans mit vegetarischer Füllung zubereitet, dazu Schupfnudeln, (…)

Die Gans hat wieder Saison Geschmorte Gänsekeule - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV

Peter Scharff lässt Gänsekeulen im Ofen schmoren. Dazu gibt es Wurzelgemüse und knusprige Kartoffeln.

Rezepte Knusprige Filoteigtaschen - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV

Martin Gehrlein zeigt wie reizvoll Resteküche sein kann. Einige frische Kräuter, Nüsse oder Gewürze reichen oft aus, um Braten und Gemüseresten neues Leben einzuhauchen.

Folge 4 - Vorspeise Putenoberkeule mit Camembert Lecker aufs Land - Rezepte - Lecker aufs Land - TV

Landfrau Carmen Mack serviert zur Hauptspeise Putenoberkeule mit Camembert

Folge 4 - Vorspeise Salatrose mit Putenbrust Lecker aufs Land - Rezepte - Lecker aufs Land - TV

Landfrau Carmen Mack serviert zur Vorspeise Salatrose mit Putenbrust

Hauptspeise Saltimbocca vom Strauß Lecker aufs Land - Rezepte - Lecker aufs Land - TV

Landfrau Susanne Rummel serviert zur Hauptspeise Saltimbocca vom Strauß

Gastgeschenk Weingelee - Rezepte - Lecker aufs Land - TV

Als Gastgeschenk hat Landfrau Simone Gutting Weingelee vorbereitet

Hauptspeise Pfälzische Galette mit Rote Grütze und Honigwabe - Rezepte - Lecker aufs Land - TV

Zurm Dessert hat Landfrau Dorothea John pfälzische Galette mit roter Grütze und Honigwabe bereitet

Nachspeise Honig-Mousse an karamellisiertem Wildobst mit „Kracherle“ - Rezepte - Lecker aufs Land - TV

Landfrau Anna Pröbstle serviert Honig-Mousse an karamellisiertem Wildobst mit „Kracherle“ zum Dessert

Nachspeise Käseküchlein mit Zwetschgenkompott und Walnusskrokant - Rezepte - Lecker aufs Land - TV

Käseküchlein mit Zwetschgenkompott und Walnusskrokant runden das Menü von Landfrau Manuela Holtman ab.