Jacqueline Amirfallah Gefüllter Kopfsalat - Rezepte - ARD-Buffet - TV
Kopfsalat ist der ungekrönte König unter den Gartensalaten. Geschmacklich ist nicht an ihn ranzukommen. Wir füllen den leckeren Kopf und packen ihn ein das sollten Sie zu Hause
Jetzt ist Hochsaison für die heimischen Tomaten! Abseits von Tomatensalat und Sauce kochen wir mal eine etwas andere Tomatensuppe und ein süß-scharfes Carpaccio!
Lachs in Sesamhülle mit grünem Spargel passt gut zu gebratenem Römersalat. Dazu das Dressing mit Tahin (Sesammus): Perfekt!
Beate Vollmayer serviert zur Hauptspeise herrlichen Rehrücken mit Kürbis, Rösti, Speckbohnen und Zuckermais