Rezept: Rosenkohl aus dem Ofen mit Seelachs - SWR4
Rosenkohl im Ofen gebacken mit exotischen Gewürzen ist ein raffiniertes Rezept und eine tolle Beilage zu Fleisch oder Fisch wie Seelachs.
Ziegenkäse in einer würzigen Marinade und Gemüse mit Knoblauch beides vom Grill, dazu Bärlauchpesto! Ein leckeres Sommeressen auch für Gäste.
Die Auberginen-Röllchen mit würziger Walnuss-Paste sind eine leckere Vorspeise oder einfach ein Snack zu Wein oder Bier für Gäste.
Das ist was für Gemüse-Fans: Karotten, Sellerie und Zucchini auf eine vegetarische Quiche gepackt und gebacken.