Desserts

Stand: 13.5.2020, 13:42 Uhr

Hier finden Sie immer die neuesten Rezepte des SWR.

Rezept von Andrea Safidine Vermicelles - Marronipüree mit Kirschen

Süße Maronen und saftige Kirschen, vereint in einem köstlichen Dessert. Ein krönender Abschluss für jedes Essen.

Rezept von Daniele Corona Wibele-Tiramisu mit eingelegten Clementinen

Daniele Corona vereint italienische und schwäbische Köstlichkeiten zu einem fruchtigen Tiramisu-Genuss. Einfach in der Zubereitung und lecker!

Rezept von Martin Gehrlein Birne Helene

Der Dessert-Klassiker aus zarter Frucht, Vanilleeis und Schokoladensauce, der alle Sinne anspricht und denkbar einfach zubereitet wird.

Nachspeise Eierlikör-Crème-Brûlée, Schokoküchlein und Baiser auf einem Spiegel aus Jochelbeergelee

Als Dessert reicht Landfrau Dörte Wolfgramm-Stühmeyer Eierlikör-Crème-Brûlée, Schokoküchlein und Baiser auf einem Spiegel aus Jochelbeergelee

Apfeltarte mit Mandelsplittern

Am besten direkt noch warm aus dem Ofen servieren und essen: Diese Kombination aus süßsauren Äpfeln, knusprigen Mandeln und Aprikosen- und Quittenmarmelade ist unglaublich lecker.

Nachspeise Quitten-Tiramisu

Zum Dessert gibt es bei Landfrau Christina Baumann Quitten-Tiramisu

Nachspeise Fichtenspitzen-Tiramisu mit Holunderbeereneis und „Wiesen-After Eight“

Zum Nachtisch hat Landfrau Christine Huber Fichtenspitzen-Tiramisu mit Holunderbeereneis und „Wiesen-After Eight“ bereitet

Nachspeise Niederrheinische Grillagetorte mit Walnüssen

Landfrau Stephie Bönniger reicht zum Nachtisch niederrheinische Grillagetorte mit Walnüssen

Nachspeise Honig-Mousse an karamellisiertem Wildobst mit „Kracherle“

Landfrau Anna Pröbstle serviert Honig-Mousse an karamellisiertem Wildobst mit „Kracherle“ zum Dessert

Nachspeise Apfel-Crumble mit Vanilleeis, karamellisierten Walnüssen und Karamellsplitter

Landfrau Katharina Mühlbauer bietet als Nachtisch Apfel-Crumble mit Vanilleeis, karamellisierten Walnüssen und Karamellsplitter

Backen mit Herbstfrüchten: einfacher Quitten-Birnenkuchen

Quitten eignen sich hervorragend zum Backen. Unser Rezept für einen Quitten-Birnenkuchen verspricht pure Harmonie. Und so kommt eine fast vergessene Frucht zu besonderen Ehren.

Baden-Württemberg

Nudel-Nachtisch Risoni-Milchreis

Das ist Nudelliebe! Aus Risoni, also Reisnudeln, wird bei SWR1 Pfännle ein Nachtisch mit Karamell, Krokant und Birne. Lieber zuviel machen, ihr werdet nicht genug davon bekommen.

Baden-Württemberg

Zauberhafte Streifen Süße Flädle als Nachtisch

Flädle gehören in die Suppe. Nö. SWR1 Pfännle-Koch Eberhard Braun beweist, dass die Pfannkuchen-Streifen auch in der süßen Variante fantastisch schmecken können!

Rezept von Kevin von Holt Panna Cotta auf Blaubeer-Spiegel

Panna Cotta, der cremige Dessert-Klassiker der italienischen Küche, schmeckt mit fruchtigen Saucen kombiniert noch besser. Probieren Sie es mal mit einer Blaubeersauce.

Rezept von Sarah Gierig Frozen Joghurt mit frischen Beeren

Cremig gefrorener Sahne-Joghurt ist im Sommer ein köstliches Vergnügen. Und: Frozen Joghurt lässt sich ganz einfach in der Gefriertruhe oder mit der Eismaschine herstellen.