Superfood Algen als Fischalternative in Verkostungsstudie getestet - SWR Wissen
Forschende der Universität Hohenheim arbeiten an einer Fischalternative aus Mikroalgen. Sie besitzen wertvolle Inhaltsstoffe.
Aktionswoche für bessere Aufklärung und Versorgung: Bis zu 30 Prozent aller Patient*innen in deutschen Klinken leiden unter Mangelernährung.
Susanne Henn hat nachgefragt
Über den Praxisalltag berichtet Sabine Stöhr