Inhalte zum Thema "Kartoffeln"

Martin Gehrlein macht einen Rindfleischsalat mit Paprika, Tomaten,und einem würzigen Dressing auf Rotweinbasis. Dazu gibts frittierte Kartoffeln.

Jens Jakob lädt ein zu einem Rendezvous im Bistro: mit butterzartem Entrecôte, selbstgemachten Pommes frites und Kräuterbutter.

Der Frühling nimmt Fahrt auf und Martin Gehrlein zeigt, wie wandlungsfähig Erdbeeren sein können. Er serviert die Früchte würzig mit Ingwer. Dazu gibt es Kartoffelstampf und Entrecôte.

Mira Maurer setzt Kartoffeln gekonnt in Szene. Sie werden würzig gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Käse.

Wie erobere ich Freund und Familie im Sturm ganz einfach mit einem köstlichen Essen. Jens Jakob weiß wie es geht und kocht Filet Stroganoff.

Bei Martin Gehrlein gibt diesmal Rouladen, allerdings ganz anders als gewohnt. Sie werden nicht lange geschmort, sondern frittiert. Dazu serviert er sahnige Rosenkohl-Kartoffeln.

Jens Jakob bereitet ein würziges und raffiniertes Gulasch zu. Der Clou sind fruchtige Granatapfelkerne, die seinem Gericht eine fruchtige Note verleihen. Dazu gibt es Kartoffelklößchen.

Im Winter möchten wir es warm und gemütlich. Die Rettung naht denn Jens Jakob serviert ein klassisches Schmorgericht mit innerer Glut und ungeahnter Aromenvielfalt.