Moritz Schmid | 26.8.2024 Dopamin im Wald: Darum macht uns Pilze sammeln glücklich - SWR1 Leute - SWR1
Moritz Schmid ist Pilz Experte. Er verrät, wie ihr die besten Stellen zum Pilze sammeln findet und gibt Tipps, wie ihr giftige Pilze erkennt.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Alkoholabstinenz. Der Alkoholkonsum in Deutschland geht auch zurück.
Ein Schokoküchlein, das sich wunderbar in die Fodmap-Diät integrieren lässt. Für alle Fans von Kakao wahrer Schokoladentraum.
Grünkohl ist vielseitig in der Küche einsetzbar. Eine Möglichkeit ist es, das Wintergemüse im Backofen zu trocknen.
Die Obstbauern am Bodensee werden das umstrittene Pflanzenschutzmittel Folpan nicht ausbringen, heißt es von ihrer berufsständischen Vertretung.
Sie heißen "Gut und günstig", "Ja", "Vemondo" oder "Barissimo": Eigenmarken der Lebensmittelhändler und Discounter. Sie versprechen gute Qualität zu kleinen Preisen. Ob dieses Versprechen eingehalten wird?