Wein Rosé, Weißherbst, Schillerwein – Was sind die Unterschiede? - SWR Wissen
Der Schillerwein ist eine Vermählung von Weiß und Rotwein. Der Schillerwein heißt als Oberbegriff im Deutschen Weinrecht Rotling.
Weinstein mag den ein oder anderen stören, er stellt aber einen natürlichen Vorgang dar. In der Regel handelt es sich um Kaliumhydrogentartrat.
Rinde am Käse ist essbar – für gesunde Erwachsene. Vorsicht aber bei bestimmten Stoffen wie Natamycin. Und wozu ist die Rinde eigentlich gut?
Lange verschickten Teehändler ihre Ware in schweren, teuren Blechdosen. Die Idee, Tee in kleinen Beuteln aufzubrühen, entstand zufällig.