Ökochecker

Butter, Margarine & Co.: Die Klimabilanz

Stand
Autor/in
Alexa Schulz
Moderator/in
Tobias Koch
Redakteur/in
Inga Wildenburg
Sarah Weihsweiler (solisTV)

Eine riesige Auswahl im Butterregal: Heumilchbutter, Butter mit Öl verfeinert, Bio-Butter oder vegane Butter. Welche ist für die Umwelt die beste Wahl?

Jetzt mal Butter bei die Fische Ist vegane Butter gesünder und nachhaltiger als Butter oder Margarine?

Klassische Butter, Heumilchbutter, Butter mit Öl oder Joghurt verfeinert, bio oder vegan. Wo liegen die Unterschiede im Geschmack, für die Gesundheit und die Umwelt?

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Alexa Schulz
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Tobias Koch
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Inga Wildenburg
Sarah Weihsweiler (solisTV)