Müller Anton Neumeier ist 84 Jahre alt. In seiner historischen Mühle in Kandern-Wollbach mahlt er zwar nicht mehr, doch die Mühle ist immer noch funktionsfähig, sagt er. Seit Jahren sucht er einen Nachfolger. All seine Bemühungen haben bis jetzt nichts genutzt. Dennoch will er die Hoffnung nicht aufgeben, dass eines Tages wieder Mehl gemahlen wird.
Der Arbeitsalltag von Müllerin Ann-Catrin
Die Lichtensteinermühle ist eine jahrhundertealter Familienbetrieb. Die Frauen haben immer mitgearbeitet, doch Ann-Catrin ist die Erste, die auch Müllerin gelernt hat. Zusammen mit ihrem Onkel kontrolliert sie die Siebgeräte. Und mit ihrem Schwager kümmert sie sich um das Getreide, dass im Silo gelagert wird.
Erligheimer Mühle muss nach 500 Jahren schließen
Seit Generationen ist die Erligheimer Mühle in Familienbesitz. Jetzt muss der Traditions-Handwerksbetriebe schließen. Seit fünf Jahren sucht Müller Harald Stengel einen Nachfolger, bislang vergeblich. Für ihn ist das besonders bitter.
Krisenbewältigung
Wer an eine Mühle denkt hat oft noch das Bild eines Mühlrades an einem kleinen Bach im Kopf. In der Lichtensteinermühle reicht das nicht mehr um alles am Laufen zu halten. Heute treibt der Bach eine Turbine an und das Silodach ist mit Photovoltaikanlagen zugepflastert. Nur so kann die Familie bei den teuren Strompreisen noch gut wirtschaften.
Künstliche Intelligenz gegen Enten-Feinde
Matthias Pusch aus Tübingen sorgt sich um seine Enten. Immer wieder werden die Tiere von Krähen angegriffen. Weil der 21-Jährige nicht rund um die Uhr bei den Enten sein kann, hat er ein Abwehrsystem installiert. Mit Künstlicher Intelligenz sollen Krähen und andere Tiere verjagt werden, die seinen Tieren gefährlich werden können.
Mofa-Nikoläuse sammeln Spenden
Als Nikoläuse verkleidet knattern sie in der Weihnachtszeit durch Heilbronn: die Mofa-Gangs „Bifi Bataillon“ und „Hohenloher Rennkolben“. Die Mofa-Fahrer liefern zwar keine Geschenke aus, aber sie sammeln Spenden für die Aufbaugilde Heilbronn, eine soziale Einrichtung für Wohnungslose.
Krippenbauer aus Leidenschaft
Horst Oesterlin aus Glottertal ist passionierter Krippen-Bauer und das seit rund 60 Jahren. Mittlerweile hat er auch Sohn Dirk mit seiner Leidenschaft angesteckt. Während der Weihnachtszeit ist die Familie voll in ihrem Element.
Sternekoch Vincent Klink hat ein Buch über die schwäbische Küche geschrieben
Der Sternekoch Vincent Klink erkundet seine Wahlheimat und genießt die ebenso bodenständige wie köstliche Küche im Schwabenland. Daraus ist sein neues Buch entstanden: „Mein Schwaben: Leben und Speisen im Ländle des Eigensinns“. Vor zwei Jahren hat der Chef der „Wielandshöhe“ in Stuttgart seine Frau verloren, mit der er fast ein halbes Jahrhundert verheiratet war. Wie es ihm mittlerweile geht, erzählt Vincent Klink im Landesschau-Studio.
