Inhalte zum Thema "Vegetarische Rezepte"

Der Portobello-Pilz eignet sich so wunderbar als Patty zwischen zwei Burger Brötchen.

Frisch verliebt in Blumenkohl. Mira Maurer röstet die milden Kohlröschen und serviert dazu cremigen Maisgrieß und einen duftigen Erdbeer-Rucola-Salat.

Bernd Bachofer bereitet eine vegetarische Bowl mit Reis, Römersalat, Aprikosen und Schafskäse zu.

Rainer Klutsch bringt den Frühling auf den Teller: sanft pochierte Eier tummeln sich in einer würzigen Senfsoße. Dazu gibt es knusprige Chips und frische Kräuter.

Mira Maurer pochiert Eier und vereint diese mit cremiger Sauce Hollandaise, gedünstetem Spinat und Bratkartoffeln. Ein fixes Festessen!

Italienische Gerichte werden traditionell aus wenigen, überall erhältlichen Zutaten, zubereitet. Das Ergebnis ist immer köstlich, farbenfroh und hebt die Laune. Dies beweist Jens Jakob mit seiner Vari (…)

Rainer Klutsch macht Piroggen gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Pilzen. Dazu gibt es gedünsteten Spitzkohl.

Rainer Klutsch macht Teigtaschen mit einer Füllung aus Zwiebeln und Quark. Dazu gibt es geschmortes Sauerkraut mit Trauben.

Schnörkellos und voller Geschmack präsentieren sich die Piroggen von Caroline Autenrieth. Gefüllt mit Kartoffeln, Quark und Käse. Begleitet von knackigem Salat und einem cremigen Dip.