Inhalte zum Thema "Ernährung"

Fisch steht traditionell bei ganz vielen auf dem Speiseplan. Dabei ist der Lieblingsfisch der Deutschen eindeutig Lachs. Rund drei Kilogramm isst jeder Deutsche pro Jahr im Schnitt. Aber

Erdbeeren sind wahre Vitamin-C-Bomben. Auch im geringen Zuckergehalt sind die sie anderen Früchten voraus. Die meisten essen Erdbeeren im Kuchen oder als süßen Snack für Zwischendurch. Man kann

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Gerade bei Kindern ist diese Wels-Art sehr beliebt, doch warum gibt es ihn nur als Tiefkühlgericht zu kaufen und wie kommt der Fisch aus dem Mekong-Delta zu uns

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Er steht im Schatten des weißen Spargels, doch zu Unrecht: Grüner Spargel steckt voller Vitamine und ist einfach zuzubereiten. Besonders lecker: Fladenbrot mit gebratenem grünen Spargel in einer

Er steht im Schatten des weißen Spargels, doch zu Unrecht: Grüner Spargel steckt voller Vitamine und ist einfach zuzubereiten. Besonders lecker: Fladenbrot mit gebratenem grünen Spargel in einer

Das Kochbuch Heimatküche der Next Generation aus dem Hochschwarzwald hat bei den World Cookbook Awards 2023 – der Weltmeisterschaft der Kochbücher – den vierten Platz belegt. Acht junge

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