Zwischengang Gado-Gado – indonesischer Salat - Rezepte - Lecker aufs Land - TV
Als Zwischengang hält Bruder Bernd Gado-Gado, einen indonesischen Salat, bereit.
Zur Vorspeise gibt es bei Ursula Altmoos Mangold-Ziegenkäse-Päckchen, Zucchini-Röllchen und gegrillte Tomaten
Als Hauptspeise serviert Landfrau Simone Gutting Tomaten-Zucchini-Risotto mit gegrillten Tomaten und frittierten Zucchiniblüten
Landfrau Maria Gührer serviert zur Hauptspeise Zanderfilet im Thymian-Kartoffel-Mantel, dazu Rieslingssauce und grüner Spargel