Gefüllter Hokkaido-Kürbis: vegetarisch mit Tofu und Reis - SWR4 Das Rezept für den gefüllten Hokkaido-Kürbis ist einfach. Die vegetarische Füllung besteht aus Zucchini, Schalotten, Lauch, wildem Reis und Tofu.
Rezept: Curry mit Grünkohl und Manchego - SWR4 Grünkohl schmeckt sehr lecker in einem asiatischen Curry mit würzigem Käse, wie Manchego oder Pecorino. Cashew-Kerne geben ordentlich Biss.
Vegetarisches Rezept: Auberginen-Kartoffel-Auflauf mit Mozzarella - SWR4 Der vegetarische Auflauf mit Auberginen kann ganz leicht variiert werden. Parmesan und Basilikum geben die mediterrane Note.
Rezept: Feta im Ofen gebacken - SWR4 Der Feta mit Nüssen, Zwiebeln und Tomaten bekommt im Ofen gebacken ein tolles Aroma! Ein wunderbares vegetarisches Rezept.
10 leckere und einfache vegetarische Gerichte - SWR4 Mit Nudeln oder Kartoffeln, mit Eiern oder Feta: leckere Rezepte für vegetarische Gerichte, die einfach zubereitet sind.