Vor 16 Jahren hat der gelernte Großhandelskaufmann im Bereich Medizintechnik seine Leidenschaft für Senf entdeckt. Dabei war er zunächst kein Senf-Typ. Er ist ein echter Spätzünder und kam auf Umwegen zu seinem Traumjob. Angefangen hat er in der heimischen Küche. Damit begann seine Leidenschaft für qualitativ hochwertigen Senf aus regionalen Rohstoffen. Traditionell mahlt er die Senfsaat auf Steinen, damit die natürlichen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Egal ob Bier-, Cassis-Curry-, Knoblauch-Honig- oder Mango-Chili-Senf Dieter Saile rührt alles selbst. Inzwischen gibt ihm sein Erfolg Recht. Im Landesschau-Studio erzählt Dieter Saile, wie glücklich ihn seine Senfleidenschaft macht und wie er immer noch staunt, dass er damit auch noch Geld verdienen kann.
Ein Jahr nach dem verheerenden Brand: Bäckerfamilie blickt nach vorn
Vor einem Jahr hat ein Brand das Wohnhaus und die Bäckerei einer vierköpfigen Familie in Bad Friedrichshall zerstört. Und das kurz vor dem 125-jährigen Jubiläum der Traditionsbäckerei. Nach einem Jahr im Ausnahmezustand schauen Bernd und Bianca Hörtling zuversichtlich nach vorne. Im Landesschau-Studio erzählen sie von ihren Plänen.
Korbinian Arendt und Stefan Raaflauf sind mit voXXclub auf Lederhosen-Tour
Fünf Musiker – ein Markenzeichen: die Lederhose. Die deutsche Band voXXclub rockt seit zwölf Jahren Clubs und Festzelte. Im Oktober geht’s nach Brasilien zum Oktoberfest. Wie sie sich auf die anstehende Tour vorbereiten, das erzählen die zwei Bandmitglieder live im Interview.
Urgestein bei den „Fallers“: Lisbeth Felder im Interview
Aufgewachsen als Bauernmädchen in der Schweiz kennt Lisbeth Felder das einfache Leben. Für ihre Rolle der Kräuterfrau Lioba bei den Fallers taucht sie immer wieder in Kindheitserinnerungen ein. Im Interview erzählt sie, was ihr der Schwarzwald bedeutet und warum sie es nie bereut hat, Schauspielerin zu werden.
Traktor für alle bei der Oberschwabenschau
Auf dem Gelände der Oberschwabenschau wird dieses Jahr Traktor gefahren. Und zwar von jedem, der will. Dabei gilt es, einen kleinen Geschicklichkeitsparcours zu absolvieren. Und das macht einen Heidenspaß.
Clemens Keck und Tom Horak feiern Premiere mit neuer Tierdoku
Was passiert nachts im Wald? Die Filmemacher Tom Horak und Clemens Keck aus Hechingen zeigen das in ihrem neuen Dokufilm „Die Nacht erwacht“. Drei Jahre waren die Tierfilmer immer wieder unterwegs und lagen nächtelang auf der Lauer. Im Interview erzählen sie, was sie antreibt.
Tuning für den Weltrekord: Norbert Edinger und seine Mofas
160 Mofas besitzt Norbert Edinger aus Neulußheim. Und damit ist er ist Deutschlands unangefochtener Mofa-König. Eigentlich knattert er mit 25 km/h durch die Gegend. Mit einem Tuning will er mit 200 Sachen einen neuen Weltrekord aufstellen.
Kneipenrettung: Verein schafft Wiedereröffnung des Ritterstübles
Ein Verein als Betreiber einer Kneipe? Das gibt es im Ritterstüble in Stuttgart. Nachdem die Kneipe Insolvenz anmelden musste, übernahmen Ehrenamtliche und schafften es, das Ritterstüble wiederzueröffnen. Heslach ohne Kneipe konnten sie sich nicht vorstellen.
