Die Sendung vom 03.09.2024 - ARD-Buffet - TV
Rezept: Pilzgulasch mit Gemüse-Rösti von Tarik Rose | Ratgeber: 4 Tipps für ein erholsames Zuhause. Mit Melanie Fritze, Wohnpsychologin | einfach blumig: Astern und Dahlien. Mit Jasmin Centner
Ragout aus Waldpilzen ist nicht nur was für Pilzsammler: Heimische Pilze gibt es auch auf dem Markt. Passt zu Nudeln, Reis oder Knödeln.
Moritz Schmid ist Pilz Experte. Er verrät, wie ihr die besten Stellen zum Pilze sammeln findet und gibt Tipps, wie ihr giftige Pilze erkennt.
Jetzt wachsen sie wieder im Wald. Damit kein giftiger Pilz in der Pfanne landet, gibt es beim Naturkundemuseum in Karlsruhe eine Pilzberatung.