Rezept von Sören Anders Rezept: Kartoffel-Frikadellen mit Rotkohl - Rezepte - ARD-Buffet - TV
Frikadellen ohne Fleisch? Ja, das geht und das schmeckt! Zusammen mit dem Rotkohl kommt Winterstimmung auf.
Klops, Frikadelle, Bulette – die Würze bringt den Geschmack! Deswegen ersetzen wir Fleisch mit Erbsen und Kartoffeln!
Eine Karottensuppe bereitet Caroline Autenrieth zu. Diese wird mit Ingwer und Liebstöckel verfeinert. Dazu macht sie Backerbsen.
Eberhard Braun macht einen französischen Klassiker mit Karotten. Die Tarte-Tatin wird in der Pfanne mit dem Teig über dem Belag zubereitet.