Inhalte zum Thema "Fleisch"

Rezept: Pilze braten für würzigen Shiitakepilz-Snack - SWR4

Für ein leckeres Herbst-Gericht Pilze in der Pfanne braten. Die gefüllten Shiitakepilze erinnern an Macarons und sind auch ein köstlicher Snack.

Rezept Rezept: So kochst du ivorischen Eintopf mit Fu Fu - Schmecksplosion - Sendungen - SWR Kindernetz

"Sauce Graine" wird in vielen Ländern gekocht, heißt dort aber anders, zum Beispiel "Dékoudéssi" oder "Banga Soup".

Rezept Schmecksplosion: Schnitzel à la Bruno mit Tomatensalat - Schmecksplosion - Sendungen - SWR Kindernetz

Das Schnitzel kommt zwar ursprünglich aus Österreich, wird aber auch in Deutschland oft und gerne gegessen.

Rezepte Kalbsrücken mit gebratenem Rosenkohl - Rezepte - ARD-Buffet - TV

Die feine Küche hat die traditionellen Gemüsesorten wieder entdeckt und deren Zubereitung entstaubt. So lässt sich eine eigentlich bekannte Geschmackswelt neu entdecken. Die Schwarzwurzeln bekommen bei Philipp Stein

Rezepte Kalbsgeschnetzeltes mit Dauphine-Kartoffeln - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV

Schöne Traditionen muss man pflegen: Petra Bühler macht Geschnetzeltes vom Kalb mit Dauphine-Kartoffeln. Ein Prachtessen für die ganze Familie und alle Sonn und Feiertage.

Rezept von Andrea Safidine Rezept: Leber mit Zwiebeln und Birnen - Rezepte - ARD-Buffet - TV

Zarte Kalbsleber trifft saftige Birnen ein großer Genuss! Dazu passen super schnell gemachte Smashed Potatoes aus dem Waffeleisen.

Rezept Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln und Jägersoße - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV

Weiter geht es mit den Lieblingsessen. Diesmal serviert Markus Buchholz eine Variante des beliebten Klassikers: Schnitzel. Seine Version besteht aus einem Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln und Feldsal (…)

Klassiker aufgepeppt Kalbsschnitzelchen mit Orangen-Risotto und Schwarzwurzeln - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV

Farbe, Wärme und Aroma ist das Rezept von Markus Buchholz für dunkle Januartage. Das cremige Risotto überzeugt mit herbfruchtiger Note. Passende Begleiter sind würzige Kalbschnitzelchen und Tomatensoß (…)

Rezepte Saltimbocca mit Zitronen-Risotto - Rezepte - ARD-Buffet - TV

Ein echter Klassiker der italienischen Küche, genau genommen der römischen Küche: das Saltimbocca. Dazu gibt es ein frisches, leichtes Zitronen-Risotto und wunderbare halb getrocknete Tomaten, die im Ofen

Rezepte Schnitzel in Ei-Hülle mit Blattspinat - Rezepte - ARD-Buffet - TV

Das Schnitzel mit der ganz besonderen Hülle muss vorsichtig gebraten werden, damit die Hülle fluffig-knusprig wird. Der Spinat unterstützt das Parmesanaroma der Schnitzelhülle.