Inhalte zum Thema "Fleisch"

Rezept Rezept für kolumbianische Empanadas - gefüllte Teigtaschen - Schmecksplosion - Sendungen - SWR Kindernetz

Empanadas sind Teigtaschen, die mit Fleisch, Fisch oder Gemüse gefüllt werden. Sie sind ein idealer Snack für unterwegs.

So muss der perfekte Zwiebelrostbraten sein. Außen schön kross und innen saftig und zart. Als Grundlage brauchen Sie gutes Fleisch vom Rind.

Caroline Autenrieth macht ein schnelles Chutney mit Erdbeeren. Begleitet wird es von hauchdünnen, gebratenen Rindfleischscheiben.

Martin Gehrlein zeigt wie ein Ribeye-Steak perfekt gegrillt wird. Dazu macht er eine Oliven-Thymian-Butter.

Sanft geschmortes Rinderfilet, mit einer genialen Soße, die einfach nebenbei entsteht. Das Rinderragout von Mira Maurer lädt ein zum Schwelgen.

Mira Maurer schmort saftige Rinderbäckchen langsam in Rotwein und Rinderfond im Ofen. Dazu gibt es Spitzkohlsalat und Kartoffel-Sellerie-Püree.

"Silpancho" ist ein typisch bolivianisches Essen. Es besteht aus Reis, Kartoffeln, Fleisch, Eiern, Tomaten und Zwiebeln.

Martin Gehrlein macht pikanten Rindfleischsalat mit Bratkartoffeln. Vereint wird alles durch eine selbstgemachte Chilimayonnaise.

Rindersteak, Kartoffeln und Gemüse aus der Pfanne, dazu ein Quark-Dip das perfekte Gericht für alle, die es köstlich und unkompliziert mögen!

Das Schönste am Winter sind die duftenden Schmorgerichte – wie unsere Rinderrouladen mit Karotten!