Rezepte Flanksteak mit Kartoffelstampf und glasiertem Wurzelgemüse - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV
Petra Bühler macht sanft gebratenes Flanksteak, mit glasiertem Wurzelgemüse und Kartoffelstampf. Ideal für besondere Anlässe.
Cristina mag das Essen aus dem Heimatland ihres Opas sehr gerne. Sie kocht "Silpancho" ein umfangreiches Gericht mit Reis, Kartoffeln, Eiern und Fleisch.
Bei Martin Gehrlein gibt diesmal Rouladen, allerdings ganz anders als gewohnt. Sie werden nicht lange geschmort, sondern frittiert. Dazu serviert er sahnige Rosenkohl-Kartoffeln.
Jens Jakob macht ein wunderbar zartes Rindergulasch. Dazu gibt es cremigen Selleriestampf. Genau richtig für die Jahreszeit.