Inhalte zum Thema "Fleisch"

Timo Böckle bereitet Würstchen zu. Die sind natürlich selbstgemacht, aus Wildfleisch. Dazu gibt es eine pikante Currysauce.

Markus Buchholz überrascht uns mit einem Wildgericht der besonderen Art. Er serviert knusprige Teigrollen mit einer Füllung aus zartem Rehfleisch und Gemüse.

Rehrücken mit Pinienkruste, Brezenknödeln und Birnenkompott

Timo Böckle hat eine tolle Idee zum Grillen: einen würzigen Burger aus Rehfleisch, mit Pilzen, Bergkäse und einem Salat aus Rotkraut.

Auch in diesem Jahr gibt es bei uns wieder 2 Menüvorschläge für ein Weihnachtsessen mit Fisch und Fleisch sowie ein vegetarisches Menü.