Kulinarisches November-Quiz

Quiz: Der neue Beaujolais ist da - aber warum so früh?

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Gestern hatten wir schon ein kulinarisches November-Quiz - heute geht es mit einer anderen Spezialität weiter. Jedes Jahr am dritten Donnerstag im November heißt es in Frankreich: "Le beaujolais nouveau est arrivé"! Das Besonders am Beaujolais Primeur: Er ist der erste französische Wein, der schon im Jahr seiner Herstellung verkauft werden darf.

Wie kamen die Beaujolais-Winzer zu ihrem frühen Verkaufsrecht?

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Autor/in
SWR