Im vergangenen Jahr startete die Stadt die Internetkampagne "Giengen sucht den Supermetzger" - mit Erfolg. Unter zwölf Bewerbern hat sich Steffen Schütze aus Freising in Bayern durchgesetzt. In seiner Heimat hat er bereits ein Geschäft, jetzt expandiert er in den Landkreis Heidenheim, nach Giengen.
"Ich liebe mein Handwerk, ich liebe es Metzger zu sein und ich möchte, dass es auch in Zukunft noch Metzger gibt."
"Supermetzger" eröffnet erst im Herbst 2023
Ein bisschen müssen sich die Giengenerinnen und Giengener aber noch gedulden. Wenn alles nach Plan läuft, kann die Metzgerei im Oktober nächsten Jahres in einem neuen Gebäude eröffnen. Rund fünf bis sechs Millionen Euro wird der Neubau voraussichtlich kosten.
Oberbürgermeister Dieter Henle (parteilos) ist mit der Auswahl sehr zufrieden und freut sich auf den Zuwachs aus Freising. Er ist davon überzeugt, dass die Bürgerinnen und Bürger die Qualität einer regionalen Metzgerei schätzen und das Angebot nutzen werden.
"Wir fühlen uns bei Steffen Schütze in guten Händen."
Die Einwohner freuen sich jedenfalls auf das neue Geschäft, auch weil dann wieder neues Leben in die Fußgängerzone kommt. Die ungewöhnliche Suchaktion in Internet hatte bundesweit sowie international für Schlagzeilen gesorgt.
