Nach Angaben der Polizei seien die Schäden am Gebäude der Bäckerei Rutz in Walldorf (Rhein-Neckar-Kreis) so groß, dass keine Ursache mehr festzustellen ist. Die Gebäudeversicherung und die Betriebsunterbrechungsversicherung würden trotz unklarer Brandursache den Schaden regulieren, sagte der Eigentümer der Bäckerei, Eugen Rutz, auf SWR-Anfrage. Der Sachschaden beträgt nach Schätzungen der Polizei mehrere Millionen Euro.
Produktion in anderen Bäckereien
Das Unternehmen lässt jetzt mit eigenen Mitarbeitern in anderen Bäckereien produzieren und ist weiter auf der Suche nach einer Ersatzproduktions-Stätte in der Region.
Sanierungsfirma bereits im Einsatz
In der ausgebrannten Backstube in Walldorf ist eine Sanierungsfirma im Einsatz. Sie hat die einsturzgefährdeten Bereiche gesichert und sich um verderbliche Waren gekümmert. Die Firma Rutz mit ihren rund 280 Beschäftigten betreibt rund zwei Dutzend Filialen in der Rhein-Neckar-Region mit Schwerpunkt in Walldorf und Wiesloch.
