Rezepte Rehschnitzel in der Pilzkruste gebraten - Rezepte - ARD-Buffet - TV
Wildfleisch, Pilze und Cranberries – die feinsten Herbstgenüsse sind in diesem Gericht vereint. Dazu gibt es eine Beilage aus buntem Herbstgemüse.
Rehrücken mit Pinienkruste, Brezenknödeln und Birnenkompott
Markus Buchholz serviert das perfekte Gericht für diese Jahreszeit zwischen Sommer und Herbst. Gebratener Rehrücken kommt in sommerlicher Begleitung mit Risotto und Brombeer-Chutney daher.
Geschmacklich ein Volltreffer diese Kombination werden Sie lieben!