Rezept: Lauchkuchen — Hauptgericht oder pfiffiger Party-Snack - SWR4
Rezept für einen schnellen Leckerbissen: Backen Sie einen herzhaften Lauchkuchen mit Paprika, Lauch und Schinken — schmeckt kalt oder warm gut.
Frischer weißer Spargel wird mit Schinken und Käse umwickelt und rundum paniert. Als Röllchen ist der panierte Spargel perfekt als Vorspeise.
Die Erdnüsse machen hier die Soße wunderbar cremig. Mit der Kokosmilch passt das gut zu den Süßkartoffeln und Möhren in richtigen Herbstfarben.
Dieser Kuchen erinnert an eine Quiche. Der Belag aus Kürbisspalten, Birne und Ziegenkäse ist aber leichter als bei der französischen Spezialität.
Was passt besser zu einem gegrillten Steak oder Fisch als ein knackiger Salat? Hier ein paar leckere Salatrezepte, die Sie auf jeden Fall einmal ausprobieren sollten!