Schnell und einfach Preisgekrönter Koch aus Karlsruhe gibt Tipps für Weihnachtsessen - SWR Aktuell
Ein super einfaches Weihnachtsessen: Ente, Pilze, Sellerie mit leckerer Soße. Mario Aliberti, preisgekrönter Koch aus Karlsruhe, gibt Tipps.
Inhalte zum Thema "Essen und Trinken"
Traditionelle Kulturlandschaft verschwindet Alte Apfelsorten rund um Karlsruhe: Beliebt, aber immer seltener - SWR Aktuell
Alte Apfelsorten gibt’s kaum im Supermarktregal. Die Streuobstinitiative Karlsruhe sammelt tonnenweise Äpfel und ist besorgt.
Schutz von Wald und Tieren scheint ihnen egal zu sein Förster schlägt Alarm: Sammler plündern Pilze im Schwarzwald - SWR Aktuell
Wenn es um Pilze geht, kriegen manche Sammler ihren Korb offenbar nicht voll. Dabei gibt es im Wald strenge Regeln und es drohen hohe Bußgelder.
Hagebutten verarbeiten: Was man alles daraus machen kann - SWR4
Hagebutten sind gesund und lassen sich super verarbeiten zu Tee, Marmelade, Chutney oder Likör. Wir haben die besten Rezepte für Sie ausgesucht.
