Vegetarisches Rezept: Gnocchi mit Parmesanschaum und Rucola - SWR4
Vegetarisches Rezept mit italienischer Dolce Vita: Gnocchi, Parmesanschaum und Rucola – so machen Sie die kleinen Klößchen einfach selber.
In einer Frittata kann man gut Reste verarbeiten! In den Eierkuchen aus dem Ofen passt viel Gemüse und auch Schinken oder Wurst.
SWR4 Koch Jörg Ilzhöfer zeigt uns mit seinem Rezept für Tortilla-Sandwich den beliebten Tex-Mex-Klassiker – außen knusprig, innen cremig-würzig.
Mit diesem Rezept für originale Gazpacho gelingt die andalusische Suppe ganz einfach. Mit viel frischem Gemüse ist sie zu dem eine Vitaminbombe!