Physik Essen kalt, Teller heiß – was passiert da in der Mikrowelle? - SWR Wissen
Die Mikrowelle bringt Wassermoleküle zum Schwingen. Wassermoleküle sind in praktisch allen Nahrungsmitteln und oft auch in der Geschirr-Glasur.
Michèle Ferdinand aus Montabaur war Mitte 30 als bei ihr Lungenkrebs im Endstadium diagnositiziert worden ist. Ein lebensverändernder Einschnitt.
Es lohnt sich, weniger Zucker zu essen schon nach wenigen Tagen fühlen Sie sich fitter und wacher.
Ob Ökolandbau oder konventionelle Landwirtschaft – das hat Einfluss auf die Lebensmittel. Bio-Getreide hat einen gesundheitlichen Vorteil, jedoch nur bei Vollkornprodukten. Andere Bio-Lebensmittel haben einen höheren Gehalt an
Forschende der Universität Hohenheim arbeiten an einer Fischalternative aus Mikroalgen. Sie besitzen wertvolle Inhaltsstoffe.