Gemüse-Frikassee - Rezepte - ARD-Buffet - TV
Wer sagt, dass Frikassee immer mit Geflügel gekocht wird? Vegetarisch geht’s wunderbar mit Blumenkohl und niemand muss auf Kapern und Erbsen verzichten!
Aufgrund der hohen Preise kaufen wir weniger Obst und Gemüse. Schade, denn frisches Grünzeug ist nicht nur gesund, sondern bringt auch Geschmacksvielfalt auf den Teller. Hier gibt's Tipps
Herzhafte Pfannkuchen füllen wir mit dem ganzen Gemüse, das der Winter zu bieten hat! Das ist ein leckerer Vitamin-Booster!
Martin Gehrlein hüllt Zander oder Kabeljaufilets in eine Knusperpanierung. Dazu serviert er Remoulade und würzige Gemüse-Pommes!