Wenig Kalorien, dafür Mineralstoffe, Vitamine und viel Geschmack. Wir sagen Ihnen, warum Rote Beete, Pastinake und Grünkohl so gesund sind.

Bücher und Studien über gesunde Ernährung und den Sinn von viel Bewegung gibt es wie Sand am Meer. Ernährungswissenschaftler Malte Rubach geht auf die nächste Ebene mit einer

Wundermittel und Geheimtipps – im Internet kursieren viele Gerüchte was beim Abnehmen hilft. Dr. Matthias Riedl klärt auf.

Ernährungsexpertin Anne Iburg weiß, welche festen Nahrungsmittel der Leber schaden und welche ihr guttun.

Selbst frisch vom Metzger ist Fleisch nicht keimfrei. Und gerade in Pandemiezeiten stellt sich einmal mehr die Frage, ob und wie Fleisch vor seiner Zubereitung gewaschen werden sollte.

Bei Partys oder Filmabenden auf der Couch dürfen die Chips nicht fehlen. Egal ob aus Kartoffeln, Gemüse oder Brot, die kleinen Snacks können Sie leicht selbst zubereiten.

Brokkoli ist ein echtes Super-Food und sehr gesund. Unter anderem soll der Verzehr von Brokkoli gegen Krebs schützen.

Dr. Fionna Zöllner erklärt, worauf es beim gesunden Essen ankommt, was sie frühstückt und wie sie die gesunde Küche in ihren Alltag integriert.

Glühwein schmeckt nicht nur, er wärmt auch von innen wenn es draußen kalt ist. Stimmt das überhaupt? Wir sind fünf Glühwein-Mythen auf den Grund gegangen.