Rezepte Rinderragout mit Kartoffel-Kürbispüree - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV
Sanft geschmortes Rinderfilet, mit einer genialen Soße, die einfach nebenbei entsteht. Das Rinderragout von Mira Maurer lädt ein zum Schwelgen.
Rinderhüftsteak mit Speck-Kartoffelplätzchen, Apfelstrudel und Feldsalat-Pesto
Mira Maurer hat einen Vorschlag für ein unkompliziertes Weihnachtsessen: Rindergeschnetzeltes mit Laugenknödeln und Rotkohl.
Leichte Vorspeise für den Sommer: zartes Kalbfleisch in Thunfischsauce mit Kapern. Das Rezept wird perfekt ergänzt durch den Rucolasalat.