Gartentipps von Natalie Bauer

So gelingt der Anbau von Salat

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Wer einen Garten hat, der weiß: Es gibt immer was zu tun! Und was genau gerade jetzt getan werden sollte, das weiß SWR1 Gärtnerin Natalie Bauer.

Salat im Garten oder im Topf anzupflanzen, hat seine Tücken. Wer es trotzdem probieren möchte, sollte laut SWR1 Gartenexpertin Natalie Bauer auf Pflücksalate, Asiasalate und Babyleaf-Mischungen setzen. Diese sind besonders pflegeleicht.

Wichtig ist allerdings, dass die Salatpflanzen nicht in der prallen Mittagssonne stehen. Sonst können die Blätter schnell verbrennen und bitter schmecken. Gegen Ungeziefer wie Schnecken kann ein Schneckenkragen helfen, der die Pflanzen vor den gefräßigen Tierchen schützt.

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Das Gespräch führte
Steffi Stronczyk
Steffi Stronczyk
Gespräch mit
Natalie Bauer
Onlinefassung
SWR1