Inhalte zum Thema "Feine Küche"

Herzhafte Waffeln aus frisch geerntetem Gemüse der Saison liebend gerne! Nachmachen bitte!

Frischer Fisch und Zitronen die beiden gehören zusammen wie Milch und Kaffee! Kombiniert mit einem Kräuterrisotto macht schon der Anblick gute Laune.

Schnitzel gehen immer, dünn geklopft und mit Kräutern gefüllt schmecken sie superlecker!

Fleisch mit Knochen muss anders verarbeitet werden als ohne, da das Fleisch direkt am Knochen immer etwas länger braucht. Jörg Sackmann zeigt, was Sie beachten müssen, damit das

Kalt und heiß, kross und weich – in diesem Gericht ist alles drin und vegetarisch ist es auch!

Das gute alte Butterbrot verbindet uns mit Kindheit und Essen in der Familie – wir machen heute eine Stulle mit Roastbeef und allerlei Gemüse!

Nüsse und Zwetschgen sind eine leckere Kombination und begleiten unsere kleinen Schnitzelchen!

Croissants aus Kartoffeln? Ja, das geht! Wir machen einen Kartoffelteig und essen sahnigen Wirsing dazu!